问题分析:轻度和中度脂肪肝都是可以通过饮食和运动治愈的,有关脂肪肝的自我防治,主要是纠正不良生活方式,适量运动、控制饮食,以祛除病因,减脂的最好方法最重要的是控制饮酒。做到饮食定时定量,尤其要控制晚餐摄入量,以占一日总量的30%为宜。营养要均衡,食物安排要多样化,最好以谷类为主。可以选择喝德甫的杆唯慷茶的,代谢出肝上的脂肪。多吃蔬菜、水果、奶制品、豆制品,常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少食肥肉和动物脂肪。