问题分析：维生素D有一种特性，在烹调或加热后，含维生素D的食物中的维生素D一般不被破坏，这是与其他维生素所不同的。下面介绍两道养生食谱： 1.番茄牛肉汤；原料：番茄100克，牛肉150克，菠菜50克，食盐、味精各1克，酱油3毫升，胡椒粉5克，葱花10克，植物油15毫升。做法：1、将牛肉煮熟后切成小块，将番茄和菠菜洗净后分别切成片和段；2、锅中油热之后将葱花放入爆香，将备用的主料全部倒入锅中；3、加入适量清水，等到肉烂之后再加入其余调料，搅拌均匀之后即可食用。功效：钙汤中含有大量的维生素D，具有滋补强身、健脾养胃的功效。 2.糖醋黄鱼；原料：黄鱼500克，米醋20毫升，白糖20克，食盐、味精各1克，酱油5毫升，植物油30毫升，葱丝、姜丝各10克。做法：1、将准备好的黄鱼清理干净之后备用；2、在锅中放入适量的植物油，待油热之后放入葱丝、姜丝爆香，接着放入黄鱼，并加入调料和适量的清水，用小火煮。3、鱼肉煮烂之后即可盛出食用。功效：糖醋黄鱼含有丰富的维生素D，具有益气开胃、滋补强身的功效。
