肾炎可以吃豆腐吗？

问题分析：您好，最好不要吃豆制品，因为豆制品含有的成分消化后会对肾脏的吸收造成负担。最好不要吃豆制品，因为豆制品含有的成分消化后会对肾脏的吸收造成负担。每100克韭菜中含有蛋白质2.2克，脂肪0.5克，碳水化合物1.3克，钙50毫克，磷45毫克，铁1.6毫克，维生素C31毫克，尤其是胡萝卜素的含量高达3.2毫克，为百蔬之冠。此外还含有较多的纤维素、挥发性油和硫化物等；所以，肾病患者在限磷，限铁时最好不要吃韭菜，如果吃会增加肾脏的负担。