问题分析:肝硬化患者在日常生活中最重要的是注意饮食。要注意不要过分进补使用过多的蛋白质,肝硬化患者多吃一些蛋白质,不仅能提高血浆蛋白含量,防止或减少肝脏的脂肪浸润,而且还可以促进肝组织恢复和再生。肝硬化患者要倡导低盐饮食,严格控制食盐的摄入量。建议你的父亲应该多吃一些含锌、镁丰富的食物,适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏,如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。维生素C直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成,保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。希望可以帮助到你。