问题分析:肝硬化病人需要保证合理营养,食谱应多样化,讲究色美、味香及软烂可口易消化,选择一些喜爱的食物,有利于增加自己的食欲。同时,切忌的食物有:各种奶制品、易产气的食物、酒和刺激性食物等。肝硬化治疗效果最好的医院?你好,由于肝硬化患者的食欲和消化能力都较差,因此,饮食应尽可能多样化,且要新鲜、味美,以刺激食欲,增进消化。慎食某些辛辣食物(包括葱、蒜等)、生硬食物和含植物纤维素较多的蔬菜等也应慎用。