请问食用泡打粉对人体有害吗？

问题分析： 你好，泡打粉是一种复合疏松剂，又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。 里面有点铝，大量食用会引起老年痴呆症。一般吃点点是没什么大问题的。

问题分析： 你好。现在市面上泡打粉的配方很多，你可以看一下你用的泡打粉的配方，如果其中含有明矾，建议要少用。配料中的钾明矾过量食用会对人体有一定毒害作用，,现在被医学证明不宜长期大量食用，否则会导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。及引起老年性痴呆症。

问题分析： 你好，这位朋友。 通常我们所说的泡打粉，它是由苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末。泡打粉配料中的钾明矾过量食用会对人体有一定毒害作用，,现在被医学证明不宜长期大量食用，否则会导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。及引起老年性痴呆症。
任何东西都不能过量使用，否则对身体都是有害的。建议你合理使用泡打粉。

问题分析： 你好，它的主要成分：明矾，碳酸氢钠，应为食品添加剂。 用量不大，但是常年食用，会使铝的摄入量明显增高。 铝的摄入量增高，影响其他矿物质的吸收，对身体不好。 故饮食不可偏废。