问题分析： 以下介绍几则治疗“尿路感染”食疗药膳：
1.绿豆芽汁
取绿豆芽500克洗净，绞取汁。白糖适量调味饮服。每日1剂，分3次服，连服3--5天。
此方适于尿路感染尿频、尿急、尿痛者。素体虚寒、形寒、肢冷者不宜多食。
2.凉拌莴苣丝
用鲜莴苣250克，食盐适量。将鲜莴苣去皮，用冷开水洗净，切丝、食盐调拌即可。随量食用或佐餐。
此方清热利尿，适应于沁尿系感染属膀胱湿热者，症见尿频、尿急、尿痛，小便短赤。
3.清炒绿豆芽
取绿豆芽250克，将绿豆芽洗净起油锅炉炒熟，下盐调味即可，随量食用或佐餐。
此方清热利湿。适应于尿路感染属膀胱湿热者，症见小便灼热不利或尿频涩痛。
4.苋菜汤
用冬苋菜已结子的老根50克，生甘草10克。将冬苋菜根、甘草洗净，加水煎成1000毫升代茶饮。1日多次饮，连服1周见效。
此方适应尿路感染之小便涩痛。
5.淡菜汤
取淡菜10克，加萝卜或冬瓜、荠菜、芹菜均为100克，任选一种。淡菜加少量水先煮熟，然后加入上述任何1种配料同煮，可加调料作为菜肴随意吃。
此方适应腰酸、小便余沥。对肾盂肾炎肾虚者较好。
6.黄花菜汤
用黄花菜60克，白糖适量。黄花菜、白糖，加水2碗，煎成1碗。每日1次，连服1周。
此方适应尿路感染之小便短赤、腰酸。
5）饮食酸碱调节须知：
大多数抗生素在碱性尿液中的抗菌作用强，如磺胺、氨基甙类；但也有少数抗生素如四环素、呋喃口旦啶，在酸性环境中抗菌作用强。因此，在药物治疗的同时，应注意调节饮食的酸碱度。
1.碱性食物：豆腐、大豆、四季豆、莴苣、萝卜、土豆及瓜果等。
2.酸性食物：猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鲤鱼、鱿鱼、米面及啤酒等。
6）饮食调养原则是什么？
1.多饮水，每天1500--2000毫升以上。饮水可增加尿量，对感染的泌尿道有“冲洗”和清洁作用。
2.宜吃清淡、富含水分的食物，忌食韭菜、葱、蒜、胡椒、生姜等辛辣的刺激性食品。
3.进食各种蔬菜、水果，因其含有丰富的维生素C和胡萝卜素等，有利于炎症消退和泌尿道上皮细胞的修复。
4.选择有清热解毒、利尿通淋功效的食物，如菊花、荠菜、马兰头、冬瓜等。
5.忌食温热性食物，如羊肉、狗肉、兔肉和其它油腻食物，以免炎症加剧。
6.忌烟酒。
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