问题分析:成功的肾移植术后早期肠道功能恢复后即可恢复正常饮食,以易消化的食物为宜,鸡蛋羹最为适宜。要保证足够的蛋白质摄入量,促进伤口的愈合和肾功能的恢复。 肾功能恢复后,如果没有肥胖、糖尿病、冠心病等饮食上无太大限制,建议I.饮食注意事项: a、适量,维持理想体重; b、均衡,不需大补,特别避免使用人参等增强免疫力的补品,避免过量蛋白质及脂肪的摄入; c、勿过咸,尽量避免摄入豆制品。 d、多吃新鲜蔬菜、水果等富含维生素的食品,不吃“柚子”,因为柚子会影响肝脏对环孢素等免疫移植药物的代谢。避免吃变质过期的食物。 e、少食易致过敏的虾、蟹等贝壳类食物,避免饮酒,避免一些对肾脏有毒性的清凉解毒的食物。