问题分析：小儿厌食调理简介
小儿厌食是指小儿较长时间见食不香，食欲不振，甚则拒食的一种常见病证。如果小儿由于疾病或其他原因引起几天之内的食欲不振，不能放在小儿厌食之列。本病无明显的季节性，但暑湿当令，因脾阳易受困遏可使症状加重。本病好发于1～6岁儿童，城乡儿童皆有发生，但以城市发病率为高，这主要与城市家长经常给小儿吃零食及冷饮有密切关系。小儿厌食的发生以饮食不节，喂养不当为主要病因。有些家长不讲饮食科学，一味让孩子过食肥甘、粘腻，香味食品或零食不断，冷饮过度，或进食不定时，生活没有规律。还有的家长看孩子爱吃就不加以节制，时间一长，损伤脾胃，形成厌食之疾。还有少数患儿是由于疾病耗伤脾气，或伤及脾阴造成厌食的。
营养原则
中医认为引起厌食的原因是因为脾运失职，所以饮食上宜食用具有调和脾胃，恢复运化功能的食物为。要培养正确的进食习惯。定时定量，纠正偏食、挑食、零食的不良习惯，饭前不要食用高糖、高热量或不易消化的食物。创造良好的进食环境，利用食物的色香来激发食欲，不要过分溺爱或责骂孩子以强迫进食，影响情绪，反致厌食，家长宜科学添加辅食，不宜片面给予高营养滋补饮食。另外，如发现小儿较长期食欲不振，应去医院仔细检查，排除器质性病变，才能确诊为厌食症。缺锌能导致味觉减退，食欲降低，形成厌食、偏食，所以适量的补锌可以改善小儿厌食症状。
适宜食物
1、主食及豆类的选择
以全麦小米为主，搭配豆类食物如黄豆、赤豆、黑大豆等。
2、肉、蛋、奶类的选择
肝脏、蛋、乳、瘦肉、鱼肉、及牡蛎等贝类食物等。
3、蔬菜的选择
菠菜、油菜、生菜、莴苣、土豆、菜花、水萝卜、蘑菇、紫菜、香菜、香椿、蒜苗、韭菜、西红柿、茼蒿等。
4、水果的选择
香蕉、苹果、葡萄、桃等。
5、其他
以含锌丰富的干果为主，如芝麻、核桃、花生等。
饮食禁忌
预防小儿厌食的发生在于家长及时纠正小儿不良的偏食习惯，禁止饭前吃零食和糖果。
参考膳食
早餐：小米、猪肉、韭菜、芹菜、牛肉，如：小米粥、韭菜包子、芹菜拌牛肉；
午餐：粳米、猪肝、洋葱、生菜，如：米饭、洋葱炒猪肝、蚝油生菜；
晚餐：粳米、鸡胗、豌豆苗、西红柿，如：米饭、炒鸡胗、凉拌西红柿。
备注
1、通过解释疏导孩子不良的心理因素，改变不良的饮食习惯。孩子在自行进食时，父母不要训斥孩子或包办代替，更不要采用强制手段让小儿进食，不让小孩子边吃边玩边看画册，也不应给小孩子多吃零食。
2、培养孩子进食兴趣，尽量提供孩子爱吃的色、香、味俱全的食物。对年幼儿童，可在大人协助下尽量让孩子自己进食，增强进食兴趣，促进食欲。还可安排孩子与年龄相仿的小朋友共同进食，并在进餐时给予适当的鼓励和表扬。
3、进食前半小时不让孩子做剧烈活动或听紧张的故事，让孩子集中精神进食。
4、当孩子不愿进食时，家长不必强迫进食，等孩子饥饿而有食欲时再进食。
5、对孩子进行鼓励和奖赏。家长可记录孩子每天的食物摄入量，这样能清楚地反映孩子进食情况，当孩子饭量增加，则给予奖赏，如带孩子郊游、看电视、讲故事等。
