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柠檬发苦是怎么回事

昨天买了一些新鲜的柠檬准备泡水喝的,但是今天泡水以后发现水是苦的,很难喝,不知道柠檬泡的水发苦还可不可以喝。
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
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问题分析:将柠檬用硬毛刷彻底洗净,放进冰箱冷冻2小时,取出后切片(每个柠檬切15~20片),放入密闭的容器中,放入蜂蜜淹没柠檬片,盖好容器,置于冰箱中冷藏。转天取出2片用温开水冲泡即可,这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。1个柠檬能喝1个星期左右。常喝能减少黑斑、雀斑发生的几率,让肌肤美白。它还有补钙、减肥的作用。 更重要的是,柠檬是一个用来杀死癌细胞的神奇产品,它比化疗强一万倍。

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问题分析:柠檬泡水出现苦味是因为用了高度的热水来进行浸泡,只要超过五十度,柠檬中的氨酸物质就会产生一定的变异,以此产生出一定的苦味,其次是市面上在卖的柠檬,外表上都有着一层蜡质,用一般的水是无法洗净的,之后用热水冲泡之后,就会使得产生一种苦味出现。建议柠檬水最好使用温水或者冷水来泡。以上是对“柠檬发苦是怎么回事”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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问题分析:干的柠檬片本身就是有苦涩的味道,不仅仅是酸味,每个人对苦味的感觉不一样,有人觉得没事有人可能觉得不可忍受。可以改用新鲜的柠檬切片泡水,这个酸味重,一定要适量。柠檬里面含有很丰富的维生素泡着喝对身体很好的。

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问题分析:你好,昨天买的新鲜的柠檬,今天泡水是苦的,一般柠檬水酸,没有多明显苦味。如果特别苦,可能是放的柠檬太多了,或者柠檬变质了,如果这样最好别喝,祝你健康生活!

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问题分析:柠檬水一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水,是一种常见饮料。新鲜的柠檬泡水的确是有苦味,可以喝的,如果是口感不好,可以用凉开水泡苦味轻。

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