问题分析:健康指导:因为早餐对人体的健康非常重要,又关系着人一天的工作和生活状态,因此即使减肥早餐也好吃好。早上可以吃一个鸡蛋,喝一杯豆浆或者牛奶,豆浆如果是自己打的,可以不过滤豆渣,吃半个馒头,和一些时令的蔬菜,上午可以吃一个水果。中午下午的面条和米饭中的副食要清淡,多一些蔬菜,不要有脂肪含量高的食物如肥肉,动物的内脏。每天的运动一定要坚持。范例:1.早餐 豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个——一周鸡蛋减肥法。2.早餐 红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣一把。1.早餐选择全麦面包与牛奶,现在面包的种类还是比较多选择,如果是选择脂肪含量少的,也要有营养,全麦面包加牛奶,会比较健康,或者是可以自己制作营养三明治,加上蛋以及蔬菜,还可以补充营养。2.早餐要是选择蔬菜加水果,也是营养满分的选择,就是蛋白质含量较少,是很容易导致能量的缺失,要是一周当中吃个一两次就好,要是经常这样吃的话,是不利于减肥,还可能导致营养不均衡。3.早餐选择粥类食物加小菜,要是属于含有多种类的粗粮粥,可以进一步提高粥的营养价值,不过,要是属于咸粥类,可以加点肉末,使得粥里面增加蛋白质,还是很好的选择,也是适合减肥,千万不要选择节食。