问题分析：你好!根据你说的情况，是肥肠内有一层白色絮状物，这是脂肪。建议，应该将这层脂肪去掉，不应该食用。也要尽量少吃动物内脏，会导致高血脂、脂肪肝等。医生询问：以上是对“肥肠的那些白色的东西都是脂肪吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
问题分析：您好！这些白色絮状物应当是一些肠粘膜的结构，不是脂肪组织。肥肠本身就含有一定的脂肪成分，但这些肠粘膜组织不用去掉，用盐水或酸菜水清洗干净就可以了，酸菜水对去掉异味效果好。医生询问：
问题分析：这些都是大网膜或者是脂肪这些东西是猪身上的大网膜，建议清楚干净比较安全医生询问：
