晚餐吃杂粮煎饼会胖吗

糖尿病晚餐可以多吃一些玉米，小麦，荞麦，韭菜，芹菜，南瓜，冬瓜，黄瓜，苦瓜，茄子，西红柿等富含维生素的食物，不要进食油腻性大的食物和过多的甜食。晚餐尽量不要喝牛奶和粥类性食物。

一般情况下，晚餐吃燕麦的好处有以下几点：1.燕麦片是减肥人士的最爱，富含纤维的食品，能促进肠道的蠕动，促进肠道的消化吸收，促进排便，改善便秘的症状。2.纤维素储存在肠内能增强人体的饱胀感，对减轻体重也有帮助。3.燕麦中含有丰富的微量元素和各种维生素，其中钙质含量特别高，具有增强机体免疫力、预防感冒、骨质疏松等作用。4.燕麦是一种低卡路里的食物，适宜于糖尿病患者食用。5.燕麦中还富含抗氧化剂，能够滋润皮肤，延缓衰老，具有美容养颜的功效。此外，燕麦的营养价值很高，但是也不能贪多嚼不烂，否则会导致消化不良。消化道溃疡的人要少吃，孩子还在发育中，要少吃燕麦。

餐前血糖应控制在4.4~7.0毫摩尔/升之间，所谓的血糖，是血液中的糖，当食物中的糖进入血液时，胰岛素的作用很快就会减少，或者被身体的大组织使用，或者被送往肝脏，变成糖原，或者转化成脂肪酸，储存在脂肪组织中。

燕麦片是一种富含纤维素的食物，会增加饱腹感，平常适当的吃一些有利于肠道的健康，可以促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收，预防便秘。如果长期用燕麦片代替主食，可能会导致营养不良，消化不良，肠胃功能受损。

减肥的人群是可以适当的吃一些杂粮煎饼的。适当的吃一些杂粮煎饼，并不会引起体重增加，对于减肥也是有帮助的。杂粮煎饼大部分是由一些粗粮加工而成的，这些粗粮中含有丰富的膳食纤维，而且杂粮煎饼所含的热量并不高，适当的吃一些，不会引起肥胖。

减脂晚餐应该吃一些清淡的，易于消化的食物，比如粥类、时令蔬菜和新鲜的鱼、虾等，像绿豆芽拌豆腐，香菇蒸带鱼，金针菇，木耳凉拌芹菜等，这些都是低热量有营养的晚餐，这些食物不容易在体内造成脂肪堆积。

减脂晚餐应该吃一些清淡的，易于消化的食物，比如粥类、时令蔬菜和新鲜的鱼、虾等，像绿豆芽拌豆腐，香菇蒸带鱼，金针菇，木耳凉拌芹菜等，这些都是低热量有营养的晚餐，这些食物不容易在体内造成脂肪堆积，而且对肠胃比较好。而且在睡觉前的两个小时之内不要吃东西，晚餐也不要吃的太多、太饱，吃完饭可以出去散散步，有利于消化。

平时不用每天晚上准备肉食，不要养成吃汤泡饭的习惯，然后抑制孩子晚餐的饮食量，晚上可以吃一些开胃，补充维生素的食物，比如番茄鸡蛋粥，虾仁芹菜粥等，对宝宝都是很适合的。

糖尿病患者可以吃杂粮煎饼。糖尿病患者食用它们不会导致热量或糖分超标，但需要注意的是，糖尿病患者不要混合太多其他食物，如油炸里脊、火腿肠等。吃杂粮煎饼时，以免引起血糖波动。另外，在选择吃其余碳水化合物时，尽量选择那些含有粗粮的，因为粗粮中的粗纤维含量高，不会导致血糖快速上升，造成危害。同时，吃杂煎饼时要注意控制摄入量，不要吃太多。一次吃大量的杂粮煎饼，容易导致血糖快速上升，加重病情。

晚上可以喝一些小米粥，莲子粥，百合粥等，尽量少吃一点，可以保护脾胃，喝一些易消化的汤或粥，有助于安抚神经，促进睡眠。晚上可以多吃一些富含色氨酸的水果和蔬菜，色氨酸在代谢后可以产生血清素，抑制中枢神经的兴奋性，产生睡意。