问题分析：你好,平时超市里所售的燕麦大致有三种：一种是在粮食区和大米等一起出售的散装燕麦片,一种是罐装燕麦片,一种是速溶燕麦片. 散装燕麦片：这种燕麦片需要煮一下再食用,使其功能性成分在加热时溶解出来,利于营养充分发挥.平时可以在焖饭时加入一点燕麦片,做成燕麦大米饭. 罐装燕麦片：燕麦片的包装上一般都标明“用热水冲泡即可食用”,但是建议煮2~3分钟,这样无论是营养发挥还是口感上,都会更好.当然也可依个人口味,加入牛奶等食用.速溶燕麦片：包括大枣燕麦,核桃燕麦等,这种燕麦片中加入了一些添加剂来加强口感,如奶油和咖啡中常见的植脂末,其主要成分是氢化植物油,它所含的反式脂肪酸是心血管疾病发病的一种因素,在国外已经被禁止使用.另外一些如增稠剂等添加剂,也可能抑制部分营养的发挥.这种速溶燕麦的麦片中也因加入了小麦,大豆,玉米等多种谷物,从而加大了所含维生素的种类和数量.因此建议,还是少吃这种添加了多种添加剂的速溶燕麦,多吃原味燕麦片.很多消费者根本不知道什么叫做纯燕麦片,不知道它的味道就是那样地清淡,口感就是那样的粘稠,甚至有点吃起来刺口.一边被“纯天然”的口号所吸引,另一方面却只爱吃添加了种种成分的香甜加工产品.因为,经过加工食品的多年浸润,很多人已经无法适应那种粗糙的,清淡的天然口味了.这种口味本身,就是不健康的. 以上是对“怎样辨别是不是纯燕麦片呢？谢谢了”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
