问题分析:桃为蔷薇科植物或山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。目前分布很广,主要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等省市。根据分布地区和性状特征,可分为北方品种群、南方品种群、黄肉桃品种群、蟠桃品种群和油桃品种群。北方品种群果实尖端有突尖,果肉脆或柔软多汁;南方品种群果实顶端圆,果肉柔软多汁;黄肉桃品种群的果肉为黄色;蟠桃品种群的果实扁平形;油桃品种群果面光滑。?桃、李、杏这些果仁生的时候都含有一种叫氰苷的有毒化学物,会造成食物中毒。这种毒素会妨碍正常呼吸,麻痹呼吸中枢和血管运动中枢,严重的会导致死亡。其中以苦杏仁最为多见。氰苷在加热之后会失去毒性。一般市面上卖的经过加工处理已经去除了毒素,只要不是苦味的,可以食用。他们也具有一定的药用价值,但必须由中医医生开具正规处方使用。以上是对“水蜜桃的功效与作用都有哪些?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!