问题分析:口腔溃疡的人饮食和水果一定要清淡。1、苹果,苹果是很经济的富含维生素的水果,非常适合补充维生素。取1个苹果(梨也可以)削成片放至容器内加入冷水(没过要煮的苹果或梨)加热至沸待其稍凉后,同酒一起含在口中片刻再食用,连用几天即可治愈。2、桃子,桃子富含维生素B等多种维生素,并且还能延缓衰老是一种不可多得的水果。关键是其还对于口腔溃疡有较好的作用,不过从肠胃角度来说,还是不利于多吃。3、柿子,柿子能有效防治口腔溃疡,柿子除了对口腔溃疡的治疗有很大的疗效,而且对于口腔溃疡的预防也是有一定的作用。4、杏,杏是一种对人体有多种有益的水果。