问题分析： 有些老人在早上希望吃比较传统的早餐，如油条、油饼等，但白癜风患者的这个饮食习惯需要改正，因为油炸食品中含有较高的脂肪，对于老年人来说肠胃难以承受，还容易诱发胰腺疾病;而且油炸食品的油都会多次使用，多次使用的油含有较多的致癌物质，常吃油炸食品还有患癌的风险，所以，老年白癜风患者要避免食用油炸食品。
白癜风患者在饮食上要忌烟酒、辛辣食物、过酸食物、少吃含维生素C多的食物。请在饮食上注意。患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物，如猪肉、牛肉、禽蛋、新鲜蔬菜、豆类、花生、以及贝壳类食物等。
