问题分析:荨麻疹患者在进行饮食忌口之前先了解那种食物导致患者出现皮肤过敏,因此在饮食忌口中只要避免不再使用同类的食物即可。对于急性荨麻疹患者应当在饮食中忌口辛辣、海鲜、酒等刺激性、易过敏食物,避免加重荨麻疹症状。如果患者病发的原因并不明确的情况下,除了在饮食中忌口辛辣刺激性的食物外,需要仔细的继续回顾在病发症之前是否食用过哪些不新鲜的食物,如鱼、虾、蟹、羊肉、牛肉、蛋、牛奶等。