问题分析：皮炎是指一种皮肤炎症，皮肤对于化学制剂、蛋白、细菌与真菌等种种物质的变应性反应。其病因是由于不良生活习惯。如常用过热的水洗脸，或过频地使用香皂、洗面奶等皮肤清洁剂，平时不注意对紫外线的防护等，从而导致皮肤炎症。皮炎患者的饮食注意事项：。。①宜食入富含维生素的食物：因维生素A、B2、B6对脂溢性皮炎具有调节和抑制作用，维生素E有促进皮肤血液循环，改善皮脂腺功能的作用；富含上述维生素的食物有胡萝卜、土豆、南瓜、卷心菜、芝麻油、菜子油、动物肝等。。。②忌食辛辣刺激性食物：因刺激性食物可影响机体内分泌，从而造成皮肤刺痒，影响皮炎的治疗；辛辣刺激性食物有生葱、生蒜、辣椒、胡椒面、芥末、白酒等。。。③忌食油腻食物：油腻食物主要是指油脂类，这类食物摄入过多会促进皮脂腺的分泌，使皮衣病情加重；同时，还要注意少吃甜食和咸食，以利于皮肤的康复。
