问题分析：白斑病的健康饮食需要注意以下几点：1.西药：维生素C，施尔康，金维他。少食影响消化，吸收的冷饮，尤其少年儿童，还应少吃0食。2.多食：动物肝，肾，鲜蛋类，鲜豆腐，豆类，瘦肉，新鲜蔬菜，甘蔗，生葵花子，黑芝麻，核桃。3.忌食：各种酒类，鸭肉，鱼虾和各种海鲜，狗肉，羊肉等。4.少食：维生素C含量过高的食物和药物如：生辣椒，大枣，山楂，广柑，桔子，猕猴桃，草莓，凉拌菜，生西红柿等。在白癜风的饮食上，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食物，使酪氨酸酶活性加强，继而使黑色素合成加快（如瘦肉，牛肉，猪肉，禽蛋，动物内脏，牛乳，新奇菜蔬等）；多食坚果如银杏，核桃，花生米，向日葵子等，豆类和豆制品，黑芝麻，动物肝脏等。
