问题分析:酒精肝是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病。戒酒是治疗酒精性肝病的最主要措施。加强营养,酒精性肝病患者需良好的营养支持,在戒酒的基础上应提供高蛋白、低脂饮食,并注意补充维生素B、C、K及叶酸药物治疗1糖皮质类固醇可改善重症酒精性肝炎患者的生存率2美他多辛可加速酒精从血清中清除,有助于改善酒精中毒症状和行为异常。