问题分析:你好,过量饮酒是因素之一,肝脏是人体的代谢脏器,酒的分解要靠肝脏的代谢来完成,酒精对肝细胞有较强的毒性,酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能,从而降低肝脏的解毒能力,导致酒精性脂肪肝。适量饮酒有益健康,关键要把握好饮酒量。酒精对肝细胞有较强的毒性,95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能,从而降低肝脏的解毒能力,致酒精性脂肪肝,因此生活中人们一定要把握饮酒的量。