问题分析：肝硬化患者在蛋白摄入量上应根据患者自身蛋白缺乏程度及病情而定，而不可一味的高蛋白饮食或限制蛋白的摄入都是不合理的表现，可以说不同病情程度对蛋白的需求量也不同，如因血浆低蛋白而引起的肝腹水，在蛋白的摄入上应适当增加其摄入量，以协助纠正低蛋白血症，进而缓解症状；若出现肝昏迷前兆或肝功能严重受损时，在蛋白的摄入上应严格把握，以免诱发或加重病情的恶化程度，因此蛋白的摄入量应分情况具体而定。肝硬化病人应该多吃一些含锌、镁丰富的食物，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成，保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。如果还有问题，请点击在线咨询。
