问题分析:您好!酒精肝,是由于长期大量饮酒导致的中毒性肝损伤,包括酒精性脂肪肝,酒精性肝炎及酒精性肝硬化,所以,患有酒精肝一定要及时的进行治疗。不治疗对自身伤害是很大的。治疗酒精性肝病可减轻酒精性肝炎的严重程度,防止并逆转肝纤维化,改善已存在的继发性营养不良。宜清淡,忌油腻,富营养,易消化为原则,多餐,禁忌生冷,甜腻,辛热及生痰助湿之品,多吃蔬菜水果。