问题分析：脂肪肝是由不良生活方式引发的后天性疾病，是可以预防的。若做到以下4点，不仅有利于避免脂肪肝，还有利于避免肥胖症、高血压和糖尿病。合理膳食每日三餐要粗细搭配，营养平衡。足量的蛋白质能清除肝内脂肪，因此，每天蛋白质的摄入量应达到80~100克；主食不可太精太细，应常吃一些粗粮，如燕麦、玉米、甘薯、豆制品等，。这些事物可降低血清胆固酸、甘油三酯，保持人体酸碱平衡，并可起到降酯作用；保证充足的蔬菜水果，以保证维生素与食物纤维的供应，但要注意，水果含糖量较多，食用量要适当，不可太多。 节制饮食要控制高能量、高糖、高脂肪饮食，促使体重减轻。
