问题分析:脂肪肝是由于体内营养过剩,导致大量脂肪在肝脏内沉积所导致的疾病。。脂肪肝饮食上强调平淡饮食,不可进食油腻食物,不可进食高脂食物,限制蛋白质摄入,平时饮食以淀粉酶及蔬果为主,但不宜过饱,餐后不可进食零食。配合适量的有氧运动,就可以控制体重,消除脂肪肝。