问题分析： 你好，咽喉炎的发展过程中，患者有时说话声音含混不清或者嘶哑，这是病情较重的表现，应考虑以下原因：
1、咽痛剧烈，软腭肿胀明显，活动受限，影响一些音素的发出，咽腔对声音的共鸣作用减弱，因此讲话声音听起来含混不清。如果继发咽周围间隙的炎症和腕肿，则这一症状更加明显。
2、咽部炎症波及喉部，导致急性喉炎，出现声音嘶哑，甚至失声，并伴有喉内干痛、阵咳，小儿易致呼吸困难，危及生命。因此，咽炎病人特别是小儿一旦出现说话声音的改变，必须给予足够的重视，及时到医院进行诊治。
患了咽喉炎的病人在治疗上可采用蒸气吸入法、针灸疗法以及在患处涂以10弱蛋白银等，还可用“健民咽喉片”等中药含片治疗。
将药片或药丸放在口内，借助唾液慢慢含化后咽下，这是咽炎病人最常用的一种局部治疗方法，适用于各种类型的咽炎。含化药片或药丸治疗咽炎具有以下优点：
1、直接作用在咽部。
2、由于缓慢的含化，使药物能较长时间停留在咽部，持续发挥药效。
3、对于缓解咽干、咽前等不适感觉见效快。
4、具有抑菌、杀菌、消炎、消肿、稀化粘稠分泌物、收敛、刺激粘膜分泌等作用。
目前市场上用得较多且药效时间较长的咽炎含片有健民咽喉片，该药源于中医验方“玄麦甘桔汤”，是一种纯中药的口含片。主药为玄参、桔梗、板兰根、藏青果、胖大海等，其药理作用为：滋阴凉血、解毒清热、生津润燥，对细菌有较强的抑制作用，对外感风热及阴虚、虚火上升所致咽喉肿痛皆有较好疗效。
慢性咽喉炎病人的饮食
慢性咽喉炎病人可辅以下列食疗方法：
1、糖渍海带
取海带300克，白糖适量。将海带洗净，切丝，用沸水烫一下捞出，加适量白糖腌3日，佐餐。
2、蜂蜜茶
取茶叶、蜂蜜各适量。将茶叶用小纱布袋装好，置于杯中，用沸水泡茶，凉后加蜂蜜搅匀，每隔半小时，用此溶液漱口并咽下，见效后连用3日。
3、麻油蛋汤
取鸡蛋一只，麻油适量。将鸡蛋打入杯中，加麻油搅匀，冲入沸水约200毫升趁热缓缓饮下，以清晨空腹为宜。
4、橄榄茶
取橄榄两枚，绿茶1克。将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水加盖闷5分钟后饮用
还有主意饮食不要吃辣椒食物
