问题分析:红皮型牛皮癣患者易出现营养不良的情况,因为患处每天大量的脱屑,以致构成皮肤的蛋白质、维生素及叶酸等物质流失。如果全身皮肤都发生病理改变,且长时间没有治愈,就可出现乏力、倦怠、面色苍白,易感冒等症状,这多是低蛋白血症或营养不良性贫血造成的。假如是因饮食不正确“忌口”而导致的营养摄入不足,会使症状更加严重。红皮型牛皮癣患者全身75%以上的皮肤受损,周身弥散性潮红或暗红,伴有渗出,表面被大量麸质皮屑所覆盖。因为皮肤损伤面积大,易被细菌侵入,导致败血症,从而造成患者死亡。