问题分析:老年人甲状腺癌可以吃肉松。一日三餐,定时定量,荤素搭配,营养均衡,经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。减少单糖分摄入;鲫鱼子、鱼肝油,奶油少食;五香大料、咖啡、香菜等不宜;少食刺激性食物。肉松能为人体提供多种微量元素,如蛋白质、磷脂、维生素、铁、钙、磷、碘等营养成分。