问题分析:癫痫发作与癫痫综合征可以吃牛肚。饮食宜清淡,富有营养,且易消化,合理搭配,应摄取含蛋白质、维生素B、维生素C丰富的食品。煮食烹调时应避免使用猪油;少食高胆固醇之食物;应减少蛋黄、内脏类、海鲜等;如辣椒、胡椒粉、浓茶等少吃.牛肚中含有大量蛋白质,能维持机体内的渗透压的平衡及体液的酸碱平衡,能为人提供能量,调节人体内的平衡,促进新城代谢,提高身体免疫力。