问题分析:白癜风不能吃菠菜。白癜风患者大部分都是血热之体,一般白癜风患者禁食辛辣刺激性等一些可能会加重白癜风病情的食物。菠菜中含有非常多的维他命,但也含有草酸,草酸能和人体血液中的化学物质发生作用。因而,菠菜是阻碍治疗、加重病情、扩大病状、使病变长期不愈的因素之一。