问题分析:甲状腺次全切除术,可以吃黑豆。合理搭配豆制品、新鲜水果和蔬菜、乳制品,及高蛋白和含磷脂丰富的食物,以保证机体对各种营养物质的需求。忌吃辛辣刺激的食物;如辣椒、辣酱、胡椒粉、咖啡等少吃;忌食干燥食物;少吃煎炸等食物;少吃烟熏、纯热量食物。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,对延缓人体衰老、降低血液粘稠度,防止大脑老化迟钝、健脑益智等非常重要。