问题分析:单纯性甲状腺肿可以吃大闸蟹。大闸蟹中含有丰富的蛋白质及钙质等微量元素,而且热量很低,具有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效。大闸蟹的含碘量不高,可以适量食用。此外根据病情增加或减少摄入碘的量,同时建议多食用新鲜的蔬菜水果,补充维生素C。