问题分析:蛋白粉具有高度的营养性,但进入人体后,需要胃肠分解为氨基酸后在由肝脏和人人体需要的蛋白质,其含氮代谢产物也需要从肾脏排出,因此,对于肝功能障碍者来说,过多的摄取蛋白粉容易加重肝脏负担,因此,是不太适宜的。