问题分析：白癜风患者往往有机体免疫力低下的症状，要知道白癜风是一种获得性、局限性或泛发性皮肤色素脱失症，是一影响美容的常见皮肤病。免疫系统能阻止细菌和病毒进入人体，并帮助病人恢复健康，它与内分泌系统及神经系统密切相关，人们的生活方式和情绪直接影响着免疫功能的发挥。因此白癜风患者吃紫菜是没有问题的。白癜风的发病诱因有很多，比如压力大、应急情况、外伤、免疫力下降、内分泌紊乱、酪氨酸。铜离子相对缺乏、遗传、感染等。往往单纯的一种诱因难以引发白癜风，一般患者发病多是由几种诱因共同作用所致。
平时要多食富含维生素和微量元素的坚果（核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、松子、西瓜子、杏仁）、黑芝麻、豆类和豆制品、动物肝脏等；适当补充B族维生素；避免维生素C的过量摄入，不吃或少吃富含维生素C的食物如西红柿、苹果、橘子、猕猴桃、大枣等；在白癜风进展期，绝对禁食鱼虾海味、禁饮酒，亦不可过食辛辣等刺激性食物，因食用鱼虾、饮酒及刺激性食物引起白癜风发病、复发或病情加重者，屡见不鲜。
