问题分析：你好，胃肠炎一般是由于饮食不当，暴饮暴食；或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。和抽烟喝酒也是有一定的关系的。
胃肠炎患者应卧床休息，注意保暖呕吐时可以服用胃复安，腹泻时可以服用蒙脱石散。 胃肠炎患者常有呕吐、腹泻等症状，失水较多，因此需补充液体，可供给鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物，酌情多饮开水、淡盐水。 为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，食物和调味品等。如果想了解更多这方面的问题，可在线咨询我为你做详细的解答
