问题分析：很多患者在吃饭的时候菜里面的菜汤统统的扔掉，这样是不对的，维生素大部分不融入在汤里，患者不要，只吃菜不喝汤，很多患者，都是爱吃青菜却不爱喝菜汤事实上，烧菜时菜汤里溶解了大部分的维生素，以维生素C为例，烧好的小白菜，会有70%的维生素C溶解在菜汤里，所以患者最好还是在吃完菜后喝一点菜汤。如果想了解更多这方面的问题，可在线咨询我为你做详细的解答
问题分析：牛皮癣患者是不能吃辣的，吃辣会加重牛皮癣病情或引起复发，尤其是处在牛皮癣进展期的病人，更应禁食辛辣刺激性等可能加重病情的食物。由于饮食不当而导致牛皮癣复发的情况并不少见，牛皮癣患者不能忽视饮食中的禁忌。牛皮癣患者应多吃蔬菜、水果和薯类食品。寻常型牛皮癣诱发心脏病的几率比普通人的心脏病患病几率要高20%。因此多吃蔬菜、水果和薯类食物，在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少心脏病发生等方面，起着十分重要的作用。
