问题分析：单纯疱疹病毒性脑炎可以吃白萝卜。饮食宜清淡易消化为主，富有营养，且易消化，以高蛋白食物为主，如燕麦、猪心、豆腐皮、花生等。少吃蛋糕、汽水、咖啡等；忌食辛辣温热；少吃油炸食物；少食刺激性食物；忌食干燥、温热、易上火食物。白萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
