问题分析:根据以上所提问的问题,患者的肝肾功能检查中,血胆红素偏高提示存在肝细胞对的胆红素代谢障碍,尿素氮偏高提示肾脏对尿素的排泄障碍,但影响这项指标因素较多,特别是食物对尿素氮的影响。建议结合临床综合分析其意义。