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肝硬化不能多吃腌制食物了吗？

性别：男

年龄：50

病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：
肝硬化不能多吃腌制食物了吗？我以前检查身体并没有肝病呢，胃肠也没有多大毛病呢，可是这两个月呢，吃饭是一天不如一天呢，没有食欲，人也瘦的特别厉害呢，后来是腹部疼痛才知道是得了肝硬化呢，我想吃小咸菜呢，可是医生不让吃呢
想得到怎样的帮助：
肝硬化不能多吃腌制食物了吗？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
崔树旺 主任医师 传染科

问题分析： 你好，肝硬化患者以天然．新鲜食物为主，凡是腌腊食物如咸菜、香肠、火腿、咸肉等不宜多吃。要多吃有营养、易消化的食物平时耍多吃一些易于消化，富含维生素和矿物质的新鲜瓜果、蔬菜、适量瘦肉、淡水有鳞的鱼及兔肉等。
肝腹水是肝硬化晚期的典型并发症，一旦出现肝腹水往往代表肝硬化步入了晚期。肝腹水治疗情况主要看患者身体情况和治疗措施，大多数早发现早治疗的肝腹水患者病情可以得到控制，使肝腹水消退，身体达到基本康复

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肝硬化属于器质性病变，主要忌食辛辣刺激难消化的食物，不吃油腻，忌烟酒，保持好的生活习惯注意休息。多吃富含蛋白质的食物，可提高血浆蛋白含量，保护肝脏。适中的吃碳水化合物，多吃富含维生素的食品。
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个体差异太大了，同样是失代偿期实际上轻重程度会有很大差异。多数的失代偿期肝硬化经过合理治疗可以得到有效控制，甚至有的可以得到逆转，每个能够治疗到什么程度不是一句话能说清楚的。
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肝硬化病人饮食可以做到多样化，多吃新鲜的蔬菜水果，一定要软要烂，这样对于肝细胞的修复和再生有帮助功能。平时可以选择容易消化的食物，避免粗纤维以及辛辣的饮食，要吃软的，不要吃粗糙的，不要吃辛辣的，避免了引起的食管的破裂引起的消化道出血。
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肝硬化属于器质性病变，临床上不能治疗，也没有特效药物治疗，饮食控制也是很重要的，主要是不吃辛辣刺激难消化食物，不吃油腻，戒烟酒，休息好保持心情舒畅。经常多吃一些含维生素丰富的蔬菜、水果、粗粮、蛋黄、瘦肉、动物肝脏等食物。
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适宜吃高蛋白有营养的食物和宜吃维生素和矿物质含量丰富食物，宜吃高热量易消化食物可以吃绿豆，吃青菜，适当的吃瓜果，香蕉，菠菜，火龙果，葡萄。肝硬化的病人不能暴饮暴食。肝硬化不属于传染病，所以是不会传染的。这种病常见的病因就是因为长时间的慢性肝炎引起的。肝血吸虫病也容易导致肝硬化的。
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多吃水果和蔬菜，饮食搭配合理，小食品不要吃。甜食要少吃，生冷油煎炸的食物少吃。多买一些富含各种维生素的水果，如苹果、香蕉、梨子等，食物准备中也要多放一些绿叶蔬菜，帮助平衡膳食结构。
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一般以高热量、高蛋白质、维生素丰富而可口的食物为宜。喝一些酸奶或者是脱脂牛奶，可以每天喝一杯酸奶，酸奶含有乳酸杆菌，能够有效的杀灭腐败菌，可以让肠道保持酸性的环境，那么就可以减少氮的吸收，对于肝硬化晚期病人来说，是可以起到预防肝昏迷作用的。
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早期肝硬化也叫代偿期肝硬化，主要采取综合性治疗，疗效与早期诊断及时处理有关。对代偿期病人首先要针对肝硬化病因以及发病因素采取措施，治疗主要是失代偿期有并发症，卧床休息为主。饮食以高热量、高蛋白质以及高纤维素，易消化食物，但是不要吃过于粗糙的食物。
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肝硬化早期通常无明显的症状，只能靠定期复查腹部彩超来辨别，肝硬化都是有病因的，要针对病因治疗，如果是乙肝，要抗病病毒，如果是丙肝，要进行抗病毒，如果是酒精肝，要戒酒，如果是脂肪肝，要控制体重和系统的锻炼及饮食注意。建议明确肝硬化的病因，针对病因来治疗。
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肝硬化的人不要喝酒，也不能暴饮暴食，这增加肝脏负担，也容易加重病情。不要吃辣椒，不要吃油腻的，不容易消化的食物。肝硬化的病人要适当的多吃青菜，还有绿豆都是比较好的。
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