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吃了带血的烤鸡架会感染禽流感么

性别:女

年龄:22岁

鸡架上的肉已经熟了,但是在脆骨和骨头的连接处有血,吃到了这样的骨头会感染禽流感么?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
华四海 副主任医师 儿科 极速问诊
二级甲等 六安市第四人民医院

问题分析:你好,根据你的描述,一般加热了应该不会传染。

吴驰云 副主任医师 传染科 极速问诊
一级 兴隆县疾病预防控制中心预防医学门诊

问题分析:你好,禽流感可通过吃没有煮熟煮透的染病的禽肉等而感染,这种连接处还有血的食物,说明还没有完全煮熟煮透,如果你所吃的这个鸡架子是从感染禽流感病毒的鸡身上取下的,那么这种情况是有可能会被感染的。
建议一定要吃煮熟煮透的食物,而且要注意饮食卫生,平时购买鸡肉等食品要选择到正规超市购买有检验检疫的产品,以确保质量安全。

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冰鲜鸡通常不会传播禽流感。禽流感以空气作为传播媒介,人在接触活禽的情况下有感染禽流感可能。而在冰冻的鸡肉中,通常不存在此类的致病菌。但为保证安全,还应注意食物的卫生。同时食物在烹饪过程中,应高温加热,避免其他类疾病的存在。
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传染科重庆医科大学附属第一医院三级甲等
吃白斩鸡是否会得禽流感应该去医院做一项全面的检查。只有鸡携带禽流感病毒的条件下,人才有可能感染禽流感病毒,虽然吃了没煮熟的鸡肉,感染禽流感病毒有潜伏期,如果过几天身体没有发热,咽痛,咳嗽等其他不适症状,可能也没有感染禽流感。
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传染科重庆医科大学附属第一医院三级甲等
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禽流感的潜伏期为1-3天,通常在7天以内是急性起病,早期表现类似普通型流感,主要为发热,体温大多持续在38.5℃以上,热程1-7天,多为3-4天。可以伴有流涕、鼻塞、咽痛、咳嗽、头痛和全身不适。常在发病1-5天后,出现呼吸急促以及明显的肺炎表现。部分患者可以有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状。
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赵金秋副主任医师
传染科重庆医科大学附属第一医院三级甲等
不会的。主要是直接接触禽流感病毒感染的家禽以及粪便,或者直接接触禽流感病毒也可能被感染,通过呼吸道传染,不会因为手碰到就会感染。禽流感病毒迄今只能通过禽传染给人,不能通过人传染给人。
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患上禽流感后早期症状与普通流感非常相似,表现为高热、流涕、全身不适等,平时要注意勤洗手,保持室内空气畅通,加强锻炼,提高机体免疫力,多喝水,多吃蔬菜水果。多加锻炼。
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