问题分析： 患有耳聋应补充含铁量丰富的食物：动物肝脏。如：猪肝、羊肝；动物血，如猪血、羊血、、蛋黄、菠菜等。补充含锌量丰富的食物：黑米、鱼类、瘦肉、粗制面粉、洋葱等。补充含镁丰富的食物：黑枣、核桃、芝麻、香蕉、海带、紫菜和杂粮等。补充含钙丰富的食物：鲜奶、乳制品、豆制品、排骨汤、鱼汤、水果、新鲜蔬菜以及动物内脏和粗粮等。补充含B胡萝卜素和维生素A的食物：胡萝卜、绿叶蔬菜、白菜、南瓜、蛋黄、等。
在饮食方面应选用两高两低特点的饮食，即高蛋白、高维生素、低脂肪、低盐饮食，比如瘦肉、鲜鱼、活禽等炖汤频服，亦可多食些水果、韭菜、胡萝卜、芹菜等高维生素的蔬菜瓜果
