本人糖尿病,胰岛素治疗一个月了,但血糖忽高忽低。每日三餐都是3个半拳大的牛肉包子或菜包子、一根黄瓜,有时会多个柿子、干豆腐卷100~150g、一个鸡锁骨,一小袋乌江榨菜(50g的,没有味道才吃的,配料表里没有糖),然后胰岛素是一长三短(甘舒霖r和长秀霖)但血糖忽高忽低。空腹血糖早晨空腹在6-8、餐后7-9;中午4-6、餐后5-9(忽高忽低,但高的时候餐后三小时就能达到4-5或者低血糖,浑身直哆嗦)晚上5-7(有时下午低血糖时吃了些东西,这些是没有低血糖时的值)餐后6-9;但但晚上10点又回到了4-6左右。我想知道这是怎么回事?莲藕可以降血糖么?有人说莲藕是降糖食品。谢谢