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雪莲菌变质了吗

性别：女

年龄：38岁

雪莲菌加牛奶放冰箱冷藏10天后取出，菌发酵的奶还能喝吗？菌变质了吗？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
李雪军 副主任医师 妇产科 极速问诊
二级 聊城市东昌府区人民医院

问题分析：你好。如果已经将过了保质期的话，这个就不能再吃了。

张红芳 副主任医师 内科 极速问诊
河北艺术职业学院医务室

问题分析：你好，一般菌发酵是需要一定温度的，你放在冰箱里是不能发酵的，已经十天了，已经变质了，不能再喝了。

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