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黄花根有毒吗

性别：男

年龄：61岁

病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：
黄花菜的根（即宣草根）有毒吗，网上有回答有毒，有的回答无毒，有的回答加热后毒会基本消失，究竟那个是对的
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
韩亚珂 其他 极速问诊
三级甲等 郑州市中心医院

问题分析：健康指导：你好：黄花菜的根无毒，且有一定的药用价值，对失眠有有效的辅助治疗效果。但食用前一定要先蒸熟，再晒干后食用。希望我的回答对你有帮助，祝你生活愉快！

张淑梅 医师 内科 极速问诊
一级甲等 阜城县崔庙镇卫生院

问题分析：您好根据您的描述，一般黄花菜不能生吃，必须用热水焯熟后才可以食用，避免有一定的毒性。
建议饮食上要小心为主，不吃生的黄花菜即可，保持身体健康。

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赶黄花泡水的功效
龚新宇副主任医师
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用赶黄花泡水喝，具有这些功效:可以用来治疗上火导致的牙龈肿痛、喉咙肿痛或者是头痛；具有利胆退黄的作用，用来治疗各种的肝炎，有保护肝脏的效果，而且还可以用来治疗黄疸；具有活血化瘀的功效；具有利水消肿的作用，适合小便不利的患者服用，用来治疗水肿、淋病；有养护肝脏的功效，用来治疗乙肝、慢性肝炎或者是肝硬化、脂肪肝。
怀孕初期可以吃黄花菜吗
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在孕妇怀孕的初期是可以吃黄花菜的，需要注意的是不吃新鲜的黄花菜，因为其中含有秋水仙碱，经过胃肠道的吸收在体内氧化具有较大的毒性，黄花菜必须蒸煮、晒干后食用。
黄花菜的功效与作用
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黄花菜具有消食、健脾益胃、清热解毒的功效。其中含有较多的卵磷脂，具有健脑的作用。黄花菜中含有大量的胡萝卜素和维生素a，可促进皮肤细胞代谢、预防衰老、起到美容养颜的作用。其中的膳食纤维可促进胃肠蠕动，促使食物排空、增加食欲、促进大便排出，将有害物质快速排出体外减少胃肠吸收。
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