问题分析： 你好！肝硬化患者一定要多吃蔬菜水果，补充体内缺失的维生素，那肝硬化吃什么蔬菜好呢?肝硬化患者应该多吃萝卜、黄瓜、胡萝卜、芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、荠菜等蔬菜，因此这些蔬菜中含有丰富的维生素A和维生素C，而维生素A和维生素C具有很好的防癌。肝硬化患者还应该多吃水果，因为水果中也含有丰富的维生素。吃药必须在饭后。除了饮食上需要注意，也应该积极的肝病专科医院进行治疗。
你好，肝硬化病人的饮食原则是高热量、高蛋白质、高碳水化合物、高维生素，限制高脂肪和易于消化饮食为宜。当肝功能显著减退并有肝昏迷先兆时，应对蛋白质摄入适当控制。做到定时、定量、少量多餐。提倡低盐饮食或忌盐饮食。
