问题分析:1、煮沸饮用。煮沸会引起牛奶中蛋白质变性,颗粒变大,而阻碍消化吸收。其实袋装牛奶经过严格净化、消毒处理,保证安全,尽管放心饮用,何必煮沸,只需将此袋投入热水中浸泡5-10分钟,即可饮用。如果直接加温,应掌握在70-80℃为宜。2、冷饮。寒冷季节,牛奶不宜冷饮,因这样会促使胃肠道蠕动,引起腹泻。3、空腹饮。牛奶应和面包、馒头等糕点同食,空腹饮用,牛奶会迅速经胃、小肠排入大肠,结果其中营养成分来不及吸收即排出体外。4、存放过久。鲜牛奶宜取来即饮,如需放到晚上或第2天,宜置于0-5℃条件下,以免变质或营养成分破坏。