花生米的哈喇味是什么物质？有啥恶性影响？

问题分析：健康指导：你好：花生米的哈喇味是由于花生内的油脂发生酸败变质引起的不良气味，不宜再食用，若不慎食用，可能会出现恶心，干呕食物中毒等症状。希望我的回答对你有帮助，祝你生活愉快！

问题分析：是不是花生米时间太长霉变了，霉变得花生米是不能吃的

问题分析：你好，根据你的描述给你分析，目前考虑你可能是食用霉变的花生。建议养成良好饮食习惯。霉变花生可能会含有黄曲霉素，是一种致癌物质。建议你正确认识，可以到当地正规医院营养科详细咨询，祝您健康。

问题分析：健康指导：您好:花生米有了哈拉味，证明这个花生米已经变质，不能再食用了，是花生里的油脂时间长了，发生了霉变，有很多致癌物所以最好不要吃了，祝您身体健康！

问题分析：健康指导：哈喇味是由于含油脂的食物若贮存时间太长，在日光、空气、水及温度的作用下，就会被氧化分解、酸败，从而产生异味，（简单来说就是油脂发生了变质),花生含油量很高，所以有哈喇味的花生最好是不要吃了，容易对身体产生不良的影响

问题分析：花生有蛤喇味是因为长时间油脂氧化形成的，是时间太长花生变质的一种表现，时间长可以形成黄曲霉素而致癌，所以不建议吃这种花生。