问题分析: 原则上以不饮酒为宜,因为酒精除能量外,不含其它营养素,长期饮酒对肝脏不利,易引起高甘油三酯血症。糖尿病病人饮食控制过程中各种特殊情况会不时地发生,例如假期、酒会、朋友聚会等等,这些都可能打乱您的饮食安排。遇到这样的场合不可避免要遇到饮酒请求,遇到这样的情况怎么办?
(1)是含有热量值的,其卡路里的含量仅次于脂肪的能量。如果您正在严格控制体重,应把其能量计算在内。啤酒的乙醇含量平均在3~6ml ,能量平均在30千卡;一次饮用量在250毫升左右。黄酒的乙醇含量在15ml,能量在80千卡;一次饮用量宜在100毫升以内。葡萄酒的乙醇含量在10~15ml,能量为60~90千卡;一次饮用量宜在100毫升以内。
(2)酒精对糖代谢的影响与机体的营养状态有关,营养状态佳时,饮酒可促使血糖升高;饥饿或营养状况欠佳时,饮酒则无升血糖作用,甚至使其下降。肝糖原贮存充足时酒精可促进糖原分解及抑制葡萄糖利用,使血糖升高;肝糖原贮存不足时,酒精使糖异生受阻,易发生低血糖。大量饮酒使糖耐量降低。用胰岛素或磺脲类药物治疗的糖尿病患者应当禁酒。
(3)有些糖尿病患者曾有过无意识低血糖症的发生。这些患者在发生低血糖症时没有明显的症状。饮酒对这类患者来讲,会使低血糖症发生的次数增多。
(4)有些药物,包括一些治疗糖尿病药物,在服用期间是不允许喝酒的。如磺脲类和双胍类药物。
(5)长期或大量饮酒则引起血糖过高和血脂代谢紊乱,如易引起高甘油三脂血症,还可引起酒精性肝硬化,胰腺炎及多脏器损害。当糖尿病患者伴随有胰腺炎、高甘油三酯血症、神经系统疾病、心脏疾病和肾功能衰竭时,应当绝对禁止饮酒。
(6)饮酒的危害性还在于打乱和干扰饮食控制计划,使其复杂化及增加执行难度,这一点要明确强调。因此,每个糖尿病患者在饮酒时都必须保持克制,保持日常的血糖监测,当然,糖尿病患者最好不饮酒,特别含酒精较高的烈性酒。在助兴场合时以“客来茶当酒”为佳。如果病情控制得当,取得医生的同意,在能饮酒的前提下,可以少量饮用含酒精浓度较低的啤酒、果酒,并避免在空腹时饮酒。
现代医学研究已经证实吸烟有害健康,这是不必争辩的事实。对糖尿病患者来说,吸烟犹如雪上加霜。吸烟时,可引起人体血管痉挛,特别心脑血管。因为糖尿病患者多少有心脑血管方面的问题,如心脑血管动脉硬化等病变,因此,吸烟可加重心脑血管的病变。所以,糖尿病患者最好不要吸烟。如果有吸烟的习惯,最好戒烟。