问题分析：脑梗塞是指局部脑组织包括神经细胞、胶质细胞和血管由于血液供应缺乏而发生坏死所致的脑软化。引起脑梗塞的根本原因是供应脑组织血液的颅外或颅内动脉发生闭塞性病变而未能获得及时、充分的侧支循环，使局部组织的代谢需要与可能得到的血液供应之间发生超过一定限度的供不应求现象所致，临床上常见的类型有脑血栓形成和脑栓塞。脑梗塞形成是由于供应脑部的动脉血管壁发生的病理改变，使血管腔变窄，最终完全闭塞，引起相应供地区的脑梗塞性坏死。脑栓塞是由于异常物体（固体、液体、气体）沿血液循环进入供应脑部的动脉，造成血流阻塞而引起的相应供血区的脑功能障碍。
饮食指导
1、饮食以低脂、低胆固醇、低盐（高血压者）、丰富维生素为原则，尽量避免进食动物脂肪和内脏、螃蟹等，多食瘦肉、蔬菜、水果；
2、控制总热量，少食多餐，切忌暴食；
3、戒烟、酒；
4、偏瘫病人进食时应从健侧喂入。
康复指导
急性期应卧床休息，头部不宜抬高，以保证脑部血液供应。保持瘫痪肢体功能位，进行被动训练，促进血液循环，减少长期卧床造成的关节僵硬，肌肉萎缩等神经功能障碍。恢复期病人在他人保护下可进行床上、床下主动运动。老年人晨起时应安静10分钟后，再缓缓起床，以防发生体位性低血压。对于躁动不安者，应加床档，防止坠床或自伤。
请将患者的详细病情告诉我，届时我将给你一个比较详尽的答复。
辛伟：博爱心脑康复中心主治医师，毕业于山东中西医结合大学，擅长治疗心脑血管疾病 20多年来一直从事心脑血管疾病的研究和治疗，被“有问必答”放心120医疗网聘请为高级医学顾问；应用的“中西医结合治疗心脑血管疾病治疗方案”在“中医药特色疗法推广活动”中荣获一等奖，并获得赴马来西亚进行中医特色疗法推广“健康大使”称号。如果需要帮助，请拨电话：0633-8785120 ；QQ：632945078E-mial:xhxinwei@163.com
